炒南瓜
炒南瓜， 首先要挑选熟透的瓜：皮紧实，硬邦邦，丑陋的！其次要搭配蒜头和菜脯两样东西，调味不要太多盐，因为菜脯本身也是咸的；第三是加适量的开水焖煮，收汁刚刚好，没有多余的汤汁。
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步骤1/6
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冷锅热油，煸香菜脯。
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步骤2/6
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加入大蒜一起煸香。
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步骤3/6
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倒入南瓜一起翻炒均匀
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步骤4/6
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调味并加入葱片
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步骤5/6
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收汁出锅
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最后一步
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开吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-05-24 · 广东省
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