美容消暑凉拌西瓜皮的做法

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美容消暑凉拌西瓜皮

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初夏已至，西瓜上市啦！超市里已然红瓤瓤各种品种的西瓜占据了水果区的半壁江山，夏天怎能没有西瓜呢？当然西瓜皮也不能浪费哦，这可是好东西，消暑解渴，美容，利尿，凉拌，炒菜都风味独特，快来试试吧！参与活动: #夏日吃货嘉年华 FUN肆吃#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 配菜(中级)

西瓜皮 300g

、

小葱 2根

、

大蒜 4瓣

、

盐 6克

、

干红椒 2个

、

太太乐鲜鸡汁半汤勺

、

太太乐原味鲜 1汤勺

、

藤椒油 2茶勺

、

食盐 1茶勺

、

食用油 1汤勺

烹饪步骤

步骤1/20 点击查看大图
主食材备好
步骤2/20 点击查看大图
西瓜皮去外皮洗净，葱蒜辣椒洗净
步骤3/20 点击查看大图
西瓜皮切小段，蒜切末，辣椒切丁，葱切段
步骤4/20 点击查看大图
葱叶切葱花备用
步骤5/20 点击查看大图
热锅小火入油，入葱蒜辣椒慢慢煸香
步骤6/20 点击查看大图
西瓜皮入碗中，入藤椒油
步骤7/20 点击查看大图
入太太乐鲜鸡汁
步骤8/20 点击查看大图
入原味鲜酱油，翻拌均匀
步骤9/20 点击查看大图
入煸香的葱蒜油
步骤10/20 点击查看大图
均匀淋上
步骤11/20 点击查看大图
入食盐
步骤12/20 点击查看大图
翻拌均匀
步骤13/20 点击查看大图
装盘，点缀葱花
步骤14/20 点击查看大图
麻辣鲜香，爽口微甜
步骤15/20 点击查看大图
太开胃了
步骤16/20 点击查看大图
下酒，配饭都很棒
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成品图
步骤18/20 点击查看大图
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步骤19/20 点击查看大图
成品图
最后一步点击查看大图
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步骤4/20

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小贴士

1.西瓜皮要选厚一点的，太薄削不出来，口感也差一些 2.喜欢辣一点的可以再放点辣椒油

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-05-24 · 北京市

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