番茄土豆炖牛肉
我爱吃素,老公爱吃肉,牛肉平时会用来卤酱牛肉,炒的时候一不小心就老了,那就炖着吃,搭配主食也很不错。
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/6
点击查看大图
准备的食材切块备用
-
步骤2/6
点击查看大图
牛肉切小块,放入冷水中冒一下,去除血沫,再用温热水清洗干净
-
步骤3/6
点击查看大图
油热,加入牛肉翻炒,加入老抽、料酒、醋、上色
-
步骤4/6
点击查看大图
加入切好的配菜,大葱段和姜片也可以加入
-
步骤5/6
点击查看大图
加入足量的水,少许盐、蚝油、胡椒粉中大火20分钟,放入砂锅里面炖,也可以转到压力锅里
-
最后一步
点击查看大图
继续开小火炖30分钟后,加入土豆大蒜粒至软烂
加入土豆的时候,加盐调味
牛肉本身组织口感不好嚼,用压力锅或者砂锅更好炖烂,汤汁也很好喝。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-05-24 · 陕西省
番茄土豆炖牛肉的相关分类
番茄土豆炖牛肉的相关推荐
-
鸡蛋饼
30297人看过 -
#2018年我学会的一道菜#蒜香面包
1383611人看过 -
蒜香面包片
50019人看过 -
芹菜炒肉
172157人看过 -
灌汤包小笼包肉包子
240589人看过 -
后悔做少了!好吃到尖叫的蜜汁橙香鸡翅
137201人看过 -
特色蘸汁鸡蛋饼
12063人看过 -
#美味开学季#健脾养胃的美玲粥
202236人看过 -
蒜苗蚕豆
68000人看过 -
烤箱做雪顶布丁甜甜嫩嫩细腻顺滑、入口即化、奶香味十足
38096人看过 -
土豆烧牛腩
533097人看过 -
#打工人的健康餐#蒸的不上火--紫米蒸糕/发糕
159713人看过