椒盐脆皮鸡
今天分享一款巨好吃的椒盐脆皮鸡,皮酥肉嫩一口爆汁,做法超简单,一口锅就能做。
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步骤1/11
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准备食材。
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步骤2/11
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鸡腿去骨。
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步骤3/11
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加入料酒,生抽,蚝油。
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步骤4/11
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再加入切好的葱姜蒜。
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步骤5/11
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抓拌均匀腌制30分钟。
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步骤6/11
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平底锅中刷少许橄榄油,腌制好的鸡腿(皮朝下)
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步骤7/11
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铲子按压中火煎至定型,再转小火煎5分钟,翻面再煎5分钟。
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步骤8/11
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撒黑胡椒粉,椒盐粉。
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步骤9/11
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切块装盘撒欧芹碎芝麻就好啦!
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步骤10/11
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鸡腿这样做真的绝了。
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最后一步
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低脂好吃不怕胖,你们一定要试试。
一定要皮朝下先煎,定型后再翻面。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-05-23 · 上海市
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