宝藏干炒牛河
咸味是食物中最基本的味道,而膳食中咸味的来源是食盐,也就是氯化钠。钠离子可以提供最纯正的咸味。健康人群每日摄入5克食盐即可满足机体对钠的需求。长期高盐饮食让身体内部的钾钠平衡失调,导致腿脚水肿的出现。高盐食物能加重心脏和肾脏的负担,诱发高血压。而且会影响钙、铁等的吸收,会出现骨质疏松,肾结石等疾病。所以,控盐饮食势在必行。 值得庆幸的是:由于营养知识的普及,人们越来越重视自己的饮食健康,用食用低钠盐和薄盐调料汁来控制钠的摄入量。今天推荐给大家一款李锦记的薄盐生抽,它比同类产品减盐30%,每15毫升约含钠722毫克。能帮助你有效控制盐的摄入量,促进机体健康运转代谢。 今天用李锦记的薄盐生抽酿造酱油做的干炒牛河,味道超级棒!干炒牛河是广东的一道特色小吃,将牛肉,韭黄,小葱和米粉进行炒制,色香味俱全!用李锦记的薄盐生抽酿造酱油调味的干炒牛河,出锅后的成品米香十足,与牛肉,韭黄和小葱的香味相互交织在一起,足不出户,也可以吃到地方特色味道,减盐30%让身体无负担!你也赶紧来试试吧!
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/9
点击查看大图
将牛肉切片,用李锦记的薄盐生抽10ml和老抽10ml、一个鸡蛋清和水淀粉抓匀
-
步骤2/9
点击查看大图
腌制10分钟
-
步骤3/9
点击查看大图
这时,来调调味汁:李锦记的薄盐生抽20ml和老抽20ml和糖少许调匀备用
-
步骤4/9
点击查看大图
热锅倒入中倒入油,放入牛肉翻炒至7成熟,起锅
-
步骤5/9
点击查看大图
倒出多余的油脂,放入米粉,翻炒40秒后加入调味汁
-
步骤6/9
点击查看大图
翻炒均匀后,加入豆芽和韭黄翻炒均匀
-
步骤7/9
点击查看大图
加入小葱和牛肉翻炒均匀
-
步骤8/9
点击查看大图
就可以起锅
-
最后一步
点击查看大图
装盘上桌,享受美食
腌制牛肉时,要把水分抓捏至吸收,最后可以放些油,封住水分,这样炒出来的牛肉不会老。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-05-23 · 重庆
宝藏干炒牛河的相关分类
宝藏干炒牛河的相关推荐
-
干炒牛河
124368人看过 -
#黄河路美食#干炒牛河
148371人看过 -
广式大排档小吃干炒牛河粉
29323人看过 -
干炒牛河
3991627人看过 -
#黄河路美食#干炒牛河
177591人看过 -
凉拌鸡丝#炎夏消暑就吃「它」#
1857465人看过 -
茄子打卤面
9196953人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5803733人看过 -
黄焖鸡(正宗做法)
882607人看过 -
干炒牛河
9910人看过 -
#黄河路美食#干炒牛河
166294人看过 -
家常葱烧鸡腿肉
930776人看过