油泼蒜泥生菜,过夏天。女儿最爱
清淡,简单的家常做法,女儿很喜欢的下饭的一道菜
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步骤1/7
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生菜泡水,多洗几遍
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步骤2/7
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大火,水滚开,滴几滴食用油,菜色丰富
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步骤3/7
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生菜导入水中,烫 10 秒左右,翻一面在水里烫下。捞出
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步骤4/7
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码上蒜末
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步骤5/7
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热油淋到蒜末
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步骤6/7
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倒入生抽
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最后一步
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摆盘
生菜在水里滚烫不能太久,10 秒左右 口感更脆。生抽调味,不用放盐了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-05-23 · 浙江
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