复刻淄博烧烤-奥尔良梅花肉串
火爆出圈的淄博烧烤让人垂涎三尺,足不出户,宅家轻松复刻,分分钟实现烧烤自由。 参与活动: #感恩节烹饪挑战赛 美味有奖征集中#
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步骤1/8
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梅花肉切成块状。
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步骤2/8
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加入太太乐原味鲜减盐生抽、太太乐减盐蚝油、黑胡椒粉、奥尔良调料、鸡蛋、油。
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步骤3/8
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揉拌均匀,腌制两小时。
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步骤4/8
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准备红薯块、土豆块、红椒,放入普罗旺斯调料、孜然粒、玉米油,翻拌均匀,腌制30分钟。
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步骤5/8
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锡纸上刷一层油,将肉串串好,预热烤箱,220度预热5分钟,烤盘放入烤箱220度20分钟。
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步骤6/8
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取出烤盘,刷一层腌料撒上熟芝麻,放入烤盘继续烤10分钟。
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步骤7/8
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满屋飘香,奥尔良梅花肉串就上桌了!
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最后一步
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全家人撸的太开心了,不用去淄博一样轻松享受烧烤自由,吃起来吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-05-23 · 北京市
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