阿胶糕
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烹饪步骤
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步骤1/4
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阿胶块提前用黄酒泡好,一定要泡到阿胶块全部化了
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步骤2/4
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预备配件
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步骤3/4
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需要不停的搅拌,等熬到挂旗,如图,就可以下配料了,倒完快速搅拌,装盘,等凝固了,就可以切了
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最后一步
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包装好每天吃两片就可以了
小贴士
注意不能用铁锅跟铜锅熬,最好就用砂锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-05-23 · 江苏
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