大蒜鲶鱼
-
步骤1/7
点击查看大图
1-用料酒,老抽,生抽,花椒,耗油,老姜,小葱,豆瓣酱把鱼码味30分钟左右
-
步骤2/7
点击查看大图
2味码好后放红薯淀粉,
-
步骤3/7
点击查看大图
3起锅烧油,炸至定型
-
步骤4/7
点击查看大图
4把泡姜,泡椒,火锅底料切好(我加了一点泡豇豆)
-
步骤5/7
点击查看大图
5锅底留多一点油,放大蒜,切好的泡菜,大葱段,炒香,放,放豆瓣酱和火锅底料炒香后加一适量的水,烧开后放生抽,白糖,鸡精,调味(尝一下咸淡,不够自己加盐)
-
步骤6/7
点击查看大图
6加入炸好的鱼,小火煮5分钟左右加大葱叶,加淀粉收汁,放入配菜
-
最后一步
点击查看大图
7装盘,一道香喷喷的大蒜鲶鱼就做好了^0^~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-05-22 · 四川
大蒜鲶鱼的相关分类
大蒜鲶鱼的相关推荐
-
高蛋白健身菜谱:鲜虾鸡肉饼
26396人看过 -
一吃就上瘾的广式白灼菜心
1278864人看过 -
《复工便当新主张》飘香下饭的肉沫豆腐
5254712人看过 -
肉片炖芸豆
827317人看过 -
葱香鲶鱼
17665人看过 -
0⃣️失败日式肥牛饭
58108人看过 -
科学月子餐
4633604人看过 -
超级无敌好吃的红烧牛肉
6189027人看过 -
鲫鱼豆腐汤
17201907人看过 -
清炒下锅耙
25786人看过 -
广式腊味煲仔饭
208565人看过 -
#秋天怎么吃#黑鱼豆腐汤
4481676人看过