梅好生活蔓下来之鸡翅虾煲
很简单,1很喜欢吃2很喜欢吃鸡翅
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步骤1/17
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虾去掉虾枪和虾线,鸡翅上花刀,清洗干净备用
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步骤2/17
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鸡翅凉水下锅焯水,去腥三件套
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步骤3/17
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水开捞出,可以清水洗一下
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步骤4/17
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调料汁:盐,糖,生抽,老抽,蚝油,少许醋,豆瓣酱一大勺(老抽第一次不要放多)
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步骤5/17
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准备葱姜蒜
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步骤6/17
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和辣椒
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步骤7/17
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油热爆香葱姜蒜辣椒
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步骤8/17
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鸡翅下锅,煎至两面金黄
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步骤9/17
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差不多的时候盛出
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步骤10/17
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装盘备用
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步骤11/17
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继续把放进去煎
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步骤12/17
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翻面煎红
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步骤13/17
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盛出备用
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步骤14/17
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鸡翅下锅,倒入料汁和适量开水
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步骤15/17
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煮20.分钟左右放虾子
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步骤16/17
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十分钟后下配菜
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最后一步
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十分钟后放黄瓜,也可以不放看个人口味
提前烧一壶开水哦,料汁不要放太多,不然会咸的!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-05-22 · 安徽省
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