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贝贝南瓜蒸鸡腿的做法

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贝贝南瓜蒸鸡腿

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这是今日的一人食午餐，因为在减脂期，所以鸡腿去皮了，没有减脂需要的朋友可以不去皮哈，带皮蒸出来会更滑嫩呢～参与活动: #夏日吃货嘉年华 FUN肆吃#

食材清单加入采购清单

鸡腿 1只

、

贝贝南瓜 180克

、

芋头 120克

、

酱油 2勺

、

料酒 1勺

、

胡椒粉 1小勺

、

盐少许

、

白糖 1小勺

、

葱 2根

、

姜 5片

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
鸡腿去皮（也可以不去皮，随自己喜欢）
步骤2/8 点击查看大图
剁成自己喜欢的大小
步骤3/8 点击查看大图
葱切段，姜切片
步骤4/8 点击查看大图
姜葱放入鸡腿碗中，加入酱油、料酒、盐、白糖、胡椒粉拌匀腌制一会
步骤5/8 点击查看大图
芋头和贝贝南瓜切块
步骤6/8 点击查看大图
将芋头和南瓜铺于碗底，上面放上腌好的鸡腿
步骤7/8 点击查看大图
放入蒸锅蒸约20分钟
最后一步点击查看大图
蒸好后取出，夹走姜片和葱段，撒上葱花即可

小贴士

鸡腿皮可以不用去掉，随自己喜欢能吃辣的朋友也可以加些辣酱、小米辣、或是蒸好后淋些辣椒油也可以的

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-05-22 · 广东省

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