杏仁薄脆片
消耗蛋白。。。 参与活动: #感恩妈妈 爱与味蕾同行#
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步骤1/8
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25g黄油隔水加热至融化
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步骤2/8
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趁热倒入 30g糖搅匀至糖融化
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步骤3/8
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稍凉后倒入60g蛋清搅匀
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步骤4/8
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筛入 15g低粉 +10g 杏仁粉搅匀
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步骤5/8
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倒入90g 杏仁片拌匀
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步骤6/8
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杏仁糊倒入铺油布的烤盘中（烤盘28x28cm），抹平表面，烤箱上下火，中层，145°，15分钟
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步骤7/8
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取出后切成20块，摆放在铺油纸的烤盘中，继续烘烤15分钟即可
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最后一步
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杏仁薄脆片
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-05-22 · 辽宁省
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