无油更健康的烤牛奶
每次去外面吃饭,总喜欢饭后点一个炸牛奶,现在自己在家,用烤箱或者空气炸锅就可以get这道甜品,非油炸更健康,外香里嫩,奶香十足,蘸番茄酱更好吃!
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步骤1/8
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准备好所有的食材。
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步骤2/8
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将牛奶、细砂糖、40克玉米淀粉放入小锅,搅拌均匀。
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步骤3/8
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小火慢慢煮至像浆糊一样的粘稠状后关火。
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步骤4/8
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倒入模具,放入冰箱冷藏4小时,模具铺保鲜膜方便后期脱模。
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步骤5/8
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将鸡蛋液、面包糠、玉米淀粉准备好。
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步骤6/8
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冷藏好的奶冻拿出来切条,先裹一层玉米淀粉,再沾鸡蛋液,然后裹上面包糠。
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步骤7/8
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烤箱中层,160度,上下火,15分钟即可。
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最后一步
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无油更健康哦。
喜欢油炸口感的,最后一步可以换成油炸方式,其余步骤一样。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-05-21 · 陕西省
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