是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
打开APP，查看更多视频做法 >>

鱼香茄子［简单三部曲］

浏览 6.3万 · 收藏 744
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

stta小铭

家常简单版本
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
茄子 1个
、
蒜末 少许
、
姜末 5克
、
葱花 5克
、
酱油（鱼香酱汁用） 2汤匙
、
醋（鱼香酱汁用） 1汤匙
、
蚝油（鱼香酱汁用） 1汤匙
、
糖（鱼香酱汁用） 半汤匙
、
生粉（鱼香酱汁用） 半汤匙
、
水（鱼香酱汁用） 半汤匙
烹饪步骤
小贴士

葱花可以根据个人喜好，第一步骤要不要裹生粉的区别是裹了生粉油炸茄子会比较不吸油，没有裹生粉的茄子容易油腻腻。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-05-21 · 福建省

换个做法

鱼香茄子的相关分类

黄油年糕 榆钱 青团 香椿 香椿炒鸡蛋 冬笋 更多

鱼香茄子的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许