秒杀淄博烤肉串
自制桃酥烧烤料,烤肉串就是香!不用去淄博,在家也能实现烧烤自由!
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/27
点击查看大图
猪瘦肉清洗干净,切成小块!(猪肉可以适当带一点点肥肉,这样烤出来的更香,更好吃,如果全部都是瘦肉烤出来的太柴不好吃!)
-
步骤2/27
点击查看大图
猪肉切成小块,加入料酒,生抽,葱段,生姜,少许盐抓拌均匀,再放入玉米淀粉抓拌均匀,放入适量的油抓拌均匀,锁住水分,腌制20分钟!
-
步骤3/27
点击查看大图
准备一点自己制作的可以秒杀淄博烤肉的烤肉料!没有的可以买现成的烤肉料!(淄博烤肉料前面有发帖,有需要的可以去我主页搜索《淄博烧烤料》看看!)
-
步骤4/27
点击查看大图
不锈钢烧烤签用洗洁精清洗干净,再用开水烫一下,控干水分备用!
-
步骤5/27
点击查看大图
把腌制好的猪肉串起来!
-
步骤6/27
点击查看大图
烤盘铺一层锡纸,把串好的肉串,摆放在烤盘里!
-
步骤7/27
点击查看大图
表面喷少许油,以免烤的时候干巴,发柴!
-
步骤8/27
点击查看大图
烤箱提前预热10分钟!把肉串放进烤箱,上下火200度烤20分钟!
-
步骤9/27
点击查看大图
一盘没放下。两盘一起烤!把烤架放在上面一层,烤盘放在下面一层。以免烤的时候滴油,把烤箱弄脏了!
-
步骤10/27
点击查看大图
大烤箱的好处就提现出来了,可以同时烤两盘,还受热均匀!
-
步骤11/27
点击查看大图
把烤盘取出来,用漏勺在肉串上撒适量的烧烤料!撒好一面,把肉串翻面,再继续均匀的撒烧烤料!
-
步骤12/27
点击查看大图
继续放进烤箱,再烤5分钟左右就可以了!
-
步骤13/27
点击查看大图
看看烤好的肉串,是不是很诱人?
-
步骤14/27
点击查看大图
一点也不比外面烧烤摊上烤的肉串差!我家孩子说,比在外面卖的还好吃!可以去摆摊了!
-
步骤15/27
点击查看大图
成品图
-
步骤16/27
点击查看大图
成品图
-
步骤17/27
点击查看大图
成品图
-
步骤18/27
点击查看大图
成品图
-
步骤19/27
点击查看大图
搭配冰镇酸梅汤,爽歪歪!
-
步骤20/27
点击查看大图
成品图
-
步骤21/27
点击查看大图
成品图
-
步骤22/27
点击查看大图
成品图
-
步骤23/27
点击查看大图
成品图
-
步骤24/27
点击查看大图
喜欢吃生菜的可以选择嫩生菜,包着烤肉吃!
-
步骤25/27
点击查看大图
生菜里面放入米饭和烤好的肉串,包起来一起吃,太香了!
-
步骤26/27
点击查看大图
成品图
-
最后一步
点击查看大图
成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-05-21 · 湖北
秒杀淄博烤肉串的相关分类
秒杀淄博烤肉串的相关推荐
-
#硬核菜谱制作人#烤箱版香喷喷的烤肉串
2999593人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6075721人看过 -
#米饭最强CP#家庭版烤肉串yyds!
154531人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5803674人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#炒烤肉
142956人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5277841人看过 -
老北京炙子烤肉
754296人看过 -
鱼香肉丝
5981568人看过 -
自制烤肉
148556人看过 -
红烧茄子
71240682人看过 -
番茄土豆炖牛腩#打工人的健康餐#
522539人看过 -
教你在家自制烤肉串和五花肉,秒杀烧烤摊#以美食的名义说爱她#
188347人看过