贝贝南瓜焖饭
五常大米的清香,香甜软糯的贝贝南瓜再加上五花肉香,做出的焖饭软糯鲜香,这是属于干饭人的碳水快乐。
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/9
点击查看大图
干香菇用水提前泡发。
-
步骤2/9
点击查看大图
贝贝南瓜去掉瓜瓤后切块儿;五花肉切片;泡发的干香菇挤掉水份后切条儿备用。
-
步骤3/9
点击查看大图
五常大米用水淘洗两遍后泡水5分钟,再沥去水份,400克大米淘洗完是460克,其中有60克水分,所以后面焖饭时候加水400克就可以了,前后一共水份是460克。
-
步骤4/9
点击查看大图
料理快锅选择程序:云美食→无压烹饪→大火,时间10分钟→开始烹饪,热锅2分钟,放入五花肉,翻炒2分钟。
-
步骤5/9
点击查看大图
倒入料酒,翻炒一下,再倒入贝贝南瓜、豌豆和香菇。
-
步骤6/9
点击查看大图
翻炒两分钟,倒入生抽、耗油和食盐,翻炒均匀。
-
步骤7/9
点击查看大图
再倒入淘洗好的五常大米,把所有食材翻炒均匀,这时程序正好结束。
-
步骤8/9
点击查看大图
往锅中倒入400克清水,选择程序:食谱选择→主食料理→土豆腊肠焖饭→压力40kPa,时间15分钟→开始烹饪
-
最后一步
点击查看大图
待程序结束,打开锅盖,用饭勺翻拌一下,锅底有很薄一层锅巴,香香的,最后把葱花撒进去,香糯的贝贝南瓜焖饭就完成了。小贴士:食盐的用量依自己口味酌量增减。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-05-21 · 河北
贝贝南瓜焖饭的相关分类
贝贝南瓜焖饭的相关推荐
-
烤贝贝南瓜(空气炸锅版)
204488人看过 -
#夏日吃货嘉年华#贝贝南瓜蒸鸡腿
175885人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5804224人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#贝贝南瓜烤奶
160104人看过 -
贝贝南瓜奶香蒸蛋
3970512人看过 -
#夏日撩人滋味#素炒贝贝南瓜
598599人看过 -
#打工人的健康餐#低卡饱腹健康午餐~青瓜虾仁+贝贝南瓜
183767人看过 -
#打工人的健康餐#优质碳水+高蛋白午餐~青椒牛肉配贝贝南瓜
239767人看过 -
#硬核菜谱制作人#最朴素的贝贝南瓜
1228821人看过 -
开胃下饭菜,巨好吃的家常鱼香茄子煲
80217763人看过 -
#我心中的冬日限定#贝贝南瓜饼
129380人看过 -
贝贝南瓜蒸蛋
414035人看过