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杂粮鸡蛋堡

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虫懒懒

街边小吃 在家也可以搞定 ，既卫生又健康 味道也不输路边摊…… 混合的杂粮面更营养 更健康 加上自己喜欢的配菜 加肉也可以 纯素也行…… 参与活动: #感恩妈妈 爱与味蕾同行#
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
面粉 100克
、
细玉米面 50克
、
黑米面 50克
、
白糖 1汤勺
、
酵母粉 5克
、
泡打粉 2克
、
温水 250克
、
食用油 2汤勺
、
鸡蛋 4个
、
胡萝卜 1段
、
青椒 1个
、
鸡肉肠 1根
、
蒜蓉辣酱 适量
、
孜然粉 适量
、
十三香 1小勺
、
食盐 4克
烹饪步骤
小贴士

面糊的水量要根据面糊的稀稠程度判断 要调成可以流动的奶昔状就可以。 如果想加肉馅的 可以在鸡蛋入锅时 先加一点肉馅 再撒上配菜 全程加热用中小火 火太大容易外皮糊了 内层没熟。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-05-21 · 北京

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