芒果布丁
520是甜蜜的日子,来一个芒果布丁,甜甜的果香❤️
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步骤1/6
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芒果取出果肉,放破壁机中打成芒果泥;
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步骤2/6
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芒果泥盛出备用,吉利丁片放冰水中泡软(15分钟左右);
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步骤3/6
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牛奶加热至50-60℃;
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步骤4/6
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牛奶中加入泡好的吉利丁片,搅拌到吉利丁片融化;
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步骤5/6
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倒入芒果泥,搅拌均匀;
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最后一步
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倒入布丁杯,8分满即可,放冰箱冷藏至凝固,芒果去皮切丁放表面。
天气太热如果没有冰水,可以把吉利丁片放到冷水中放冰箱泡软。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-05-20 · 天津市
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