是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
凤梨酥｜酥软酸甜，口感超丰富的做法 点击查看大图

凤梨酥｜酥软酸甜，口感超丰富

浏览 98889 · 收藏 3023
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

坤坤的女孩儿

碎碎念：酥酥的外皮微微带一点甜味，一碰就会碎的错觉，自己熬制凤梨馅，虽然很耗费时间，但真的好吃，酸酸甜甜，和外皮搭配，正好中和了甜腻，借用同事的话说就是，好吃绝了，馅微酸不甜很高级的味道，皮的火候也让味道非常饱满✌︎ 参与活动: #感恩妈妈 爱与味蕾同行#
食材清单 加入采购清单
馅
、
凤梨 1550克
、
麦芽糖 90克
、
白砂糖 30克
、
黄油 25克
、
柠檬 25克
、
皮
、
黄油 220克
、
糖粉 40克
、
鸡蛋液 70克
、
低筋面粉 300克
、
奶粉 45克
、
盐 一小撮
烹饪步骤
小贴士

①根据凤梨酸度调整糖的用量，熬馅料的时候，可以尝一下 ②馅料的熬制需要一段时间，要有耐心 ③翻面这一步比较适合家用烤箱，是为了烘烤上色更均匀

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-05-20 · 黑龙江省

换个做法

凤梨酥的相关分类

瑞士卷 山楂 大闸蟹 皮皮虾 腌萝卜 螃蟹 更多

凤梨酥的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许