咖喱鸡块
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食材清单
加入采购清单
30~60分钟
鸡胸肉
2
、
番茄
250克
、
酸奶
200克
、
鲜奶油
200克
、
洋葱
100克
、
辣椒
1
、
薄荷
10克
、
香菜
10克
、
甜椒
1个
、
孜然粒
1勺
、
辣椒粉
1/2勺
、
姜
2片
、
大蒜
1瓣
、
姜黄
2勺
、
咖喱粉
1勺
、
水
150ml
、
盐
适量
、
黑胡椒粉
适量
、
植物油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/8
点击查看大图
剁碎洋葱与辣椒。将薄荷与香菜切细碎,鸡肉、番茄与辣椒切成易入口的小块。擦碎生姜和大蒜。
-
步骤2/8
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用研钵与将孜然粒、辣椒粉与姜黄研磨成细粉状。
-
步骤3/8
点击查看大图
将研成粉状的香料混合物与酸奶在小碗中搅拌均匀。将鸡肉放入冷冻袋,加入酸奶混合物,放入冰箱冷藏腌制至少30分钟面,腌制若干小时更佳。
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2023-05-20 · 河南省
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