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捞汁小海鲜的做法

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捞汁小海鲜

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越来越热了，每天都想来点凉菜，用珍选捞汁来做捞汁小海鲜，开启清凉一夏！参与活动: #珍选捞汁健康轻食季 | 捞出鲜香百味大口嗨吃不怕胖#

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

九节虾 300克

、

八爪鱼 8个

、

本地鲜鱿 2个

、

大蒜 6瓣

、

小葱头 3个

、

小米辣几个

、

生姜几片

、

珍选捞汁适量

、

料酒 30克

、

青柠檬 1个

烹饪步骤

步骤1/16 点击查看大图
扯掉虾头和虾线，放入料酒腌制一下
步骤2/16 点击查看大图
放入开水锅中焯熟，捞出
步骤3/16 点击查看大图
剥壳备用
步骤4/16 点击查看大图
鱿鱼和八爪鱼稍微改下刀
步骤5/16 点击查看大图
放入开水锅中焯熟
步骤6/16 点击查看大图
捞出
步骤7/16 点击查看大图
全部小海鲜放在一起
步骤8/16 点击查看大图
用凉开水冲洗两次
步骤9/16 点击查看大图
放入姜片、小葱头、小米辣、蒜片
步骤10/16 点击查看大图
准备好珍选海鲜捞汁
步骤11/16 点击查看大图
放入切好的柠檬片（记得去核，不然会苦）
步骤12/16 点击查看大图
倒入0脂轻盐酸爽解腻的珍选海鲜捞汁
步骤13/16 点击查看大图
拌匀腌制一会儿
步骤14/16 点击查看大图
开吃
步骤15/16 点击查看大图
可以多做一份，装入保鲜盒中，放入冰箱冷藏一夜
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经过一夜的腌制，更入味，轻享不轻味！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-05-19 · 广东省

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