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虾皮小白菜

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虾皮富含钙，虽然一次的食用量不大，但胜在“细水长流”，时常吃一点，补钙的同时更能为菜品提香，增加“大海的味道”。小白菜富含蛋白质、钙、维生素C、粗纤维等营养素，清香甜美水灵灵，用虾皮炝锅，虾油渗透在叶片之间，每一口都浓香无比，风味被提升了一大截。 参与活动: #减一点更好 太太乐健康菜谱征集令火热来袭#
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
小白菜 6棵
、
虾皮 50克
、
油 10克
、
盐 1.5克
烹饪步骤
小贴士

1. 菜帮质地脆硬，先炒一小会儿；菜叶易熟，后放，变色即可； 2. 这道菜主打清香、清淡，所以不放酱油等色重的调料。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-05-19 · 北京市

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