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菠萝牛肉烤串的做法

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菠萝牛肉烤串

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这搭配真的很很爱住了，菠萝酸酸甜甜，牛肉吸收了菠萝的味道鲜嫩多汁，吃时蘸上葱伴侣 6月香甜面酱和孜然粉，味道真的超棒。参与活动: #感恩妈妈爱与味蕾同行#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

牛排 1块

、

菠萝半个

、

甜面酱适量

、

轻盐酱油适量

、

孜然适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
食材：牛肉，（我用的是牛排）葱伴侣 6月香甜面酱，六月鲜 ·轻 12克轻盐松茸酱油。
步骤2/9 点击查看大图
一小勺葱伴侣 6月香甜面酱，1中勺六月鲜 ·轻 12克轻盐松茸酱油拌匀。
步骤3/9 点击查看大图
加入牛肉粒拌匀腌制一会儿。
步骤4/9 点击查看大图
菠萝去皮切块。
步骤5/9 点击查看大图
用竹签将牛肉和萝卜串起来。
步骤6/9 点击查看大图
竹签两头用锡纸包好，放入烤盘，喷点橄榄油。
步骤7/9 点击查看大图
放入烤箱，上下200度烤15分钟左右。
步骤8/9 点击查看大图
做一个蘸料：取适量葱伴侣 6月香甜面酱撒上少许芝麻再加点孜然粉。
最后一步点击查看大图
烤过的菠萝酸酸甜甜，牛肉吸收了菠萝的味道，吃时蘸上葱伴侣 6月香甜面酱和孜然粉。味道真的超级棒。

小贴士

这道菜的调味用了葱伴侣 6月香甜面酱，菠萝和牛肉的酸甜里混合了甜面酱的鲜甜，味道真的是太棒啦。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-05-19 · 上海市

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