豆腐大阪烧~低碳高蛋白版
请先看小贴士~
-
步骤1/6
点击查看大图
把嫩豆腐控干水分,用厨房用纸尽量擦干水分后放入保鲜袋捏碎,加入带有字母A的配料,鸡胸肉馅备用
-
步骤2/6
点击查看大图
大葱切葱花,甘蓝切丝,备用
-
步骤3/6
点击查看大图
把以上备好的材料都放入袋里捏拌均匀,如图
-
步骤4/6
点击查看大图
起锅,加入食用油,把上一步拌好的放入锅内摊平,转中小火煎4-5分钟
-
步骤5/6
点击查看大图
翻面,转小火盖锅盖再煎4分钟,打开锅盖散散水汽,再煎1分钟~
-
最后一步
点击查看大图
取出装盘,刷大阪烧酱汁,撒木鱼花,海苔粉,小葱花,红姜丝~就可以开动啦~
1.鸡胸肉馅可替换成猪肉或鲜虾肉
2.鲣鱼粉可用鸡精代替,不放也可以
3.根据锅的大小,可分多次煎,每次煎一张,不然太厚煎不透
4.调味酱根据自己喜好增减,放蛋黄酱也是不错的选择
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-05-19 · 日本
豆腐大阪烧的相关分类
豆腐大阪烧的相关推荐
-
冰皮月饼:超爱奶黄馅!
2217013人看过 -
米饭终结者~小炒黄牛肉
1831695人看过 -
自制曲奇蛋挞皮
1106181人看过 -
#餐桌上的春日限定#芹菜木耳炒肉片
431114人看过 -
0失误超简单淡奶油冰淇淋(仅需两步,消耗淡奶油)
348584人看过 -
椰蓉奶酪面包
60594人看过 -
红烧冬瓜
52552263人看过 -
#舌尖上的乡村同款美食#葱烧豆腐
347876人看过 -
铁板咖喱鱿鱼
1190674人看过 -
水晶蒸饺
347492人看过 -
煎煮青茄子
71441人看过 -
#一学就会快手菜#蚂蚁上树
129374人看过