经典番茄肉酱烩意大利螺旋面@芝士味浓郁
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儿子从小就喜欢吃意面,所以学了这道番茄肉酱烩意面
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食材清单
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10~30分钟
| 配菜(中级)
猪肉末/牛肉末
适量
、
番茄
2个
、
黄油
适量
、
洋葱
小半个
、
番茄酱
适量
、
盐
适量
、
黑胡椒颗粒
少许
、
白糖
2勺
、
意大利螺旋面
80g
、
芝士碎
少许
烹饪步骤
-
步骤1/4
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煮螺旋面,锅里加清水水开放盐,加入螺旋面煮7到7分钟就可以了
-
步骤2/4
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番茄肉酱的制作方法:锅里加入黄油,油热加入洋葱丁炒香后加入肉末和黑胡椒粉,肉末炒熟加入少量的生抽和白糖,然后加入番茄丁、番茄酱,西红柿炒出沙加入少量水,盖锅盖煮7分钟,汤汁粘稠加入适量的盐,酱就完成✅
-
步骤3/4
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燃气灶开最小火,锅里加入适量的酱,将沥干水分的螺旋面加入锅中和肉酱搅拌均匀,再加入芝士碎1分钟就可以出锅✅
-
最后一步
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成品图
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-05-19 · 北京市
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