捞汁海鲜拌
这么热的天,来一份冰爽十足的捞汁海鲜拌,别提这个夏天有多快乐! 来份冰镇西瓜,冰镇可乐…… 这么热的夏天,还怕难以度过吗? 心心念念的夏天终于到来了…… 夏天不只是有冰棍 还有蛙叫和蝉鸣 和西瓜满地的田野 那满身都是泥土却裂开嘴巴笑着抓泥鳅的孩童 以及茂密繁盛的树叶 和悠悠夏日长的阳光灿烂 以及我们回不去的青春 在灼灼其华的年华里祭奠着盛夏的光芒 于是我们总在光里找寻着自己 似曾相识的片段 还有我们那个时代最向往的童真 而老家的夏天又何止这些…… 更多的是我们心心念念回不去的童年呀…… 参与活动: #珍选捞汁 健康轻食季 | 捞出鲜香百味 大口嗨吃不怕胖#
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步骤1/14
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花蛤清洗干净。在超市买的时候已经吐干净了,回家直接清洗就可以了。
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步骤2/14
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虾解冻。
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锅内放入清水,放入料酒,放入花蛤。
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步骤4/14
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放入姜片,再把鸡翅放进去,鸡翅要煮的久一点。
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步骤5/14
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把解冻好的虾去虾线放进去。
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步骤6/14
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虾煮至变色即可捞出。花蛤煮至张口就可以捞出来了。
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步骤7/14
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全部煮好以后过凉水,清洗两遍。
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步骤8/14
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倒入珍选海鲜捞汁。
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步骤9/14
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珍选海鲜捞汁没过食材即可,入冰箱冷藏,隔夜冷藏,第二天使用效果最佳。加入柠檬汁,戴上手套,抓拌均匀。
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步骤10/14
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腌制一夜的海鲜拌撒入葱花即可享用。最好撒入一把香菜忘记买了。柠檬也忘买了,用柠檬汁代替了。
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步骤11/14
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花蛤的肉特别入味儿,酸酸甜甜还带点辣,肉里喝饱了水,不用加一粒盐,捞汁的味道就足以。
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步骤12/14
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鸡翅也很入味,腌制一夜后的颜色也特别有食欲。
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步骤13/14
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清酌一口虾壳,满满的捞汁味。简单又快手的海鲜捞汁拌就做好了,这么热的天,再来杯冰镇可乐,别提这个夏天多快乐了。
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最后一步
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生活需要仪式感,而美食需要不挑剔的嘴巴。有了这一份儿满满的海鲜,周末不要提有多快乐!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-05-18 · 山东省
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