花蛤生蚝拌豆腐
煮熟的花蛤肉 和生蚝肉 搭配着嫩豆腐 淋上加了珍选海鲜捞汁的自制料汁 一盘鲜味十足的凉拌菜就搞定了… 参与活动: #珍选捞汁 健康轻食季 | 捞出鲜香百味 大口嗨吃不怕胖#
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步骤1/9
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嫩豆腐切片 摆在盘中
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步骤2/9
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花蛤 生蚝煮熟 剥出肉 摆在豆腐上
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步骤3/9
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撒上少许香菜段
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步骤4/9
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小碗中加入 蒜末 花椒粒 干辣椒 白芝麻
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步骤5/9
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食用油烧至冒烟 浇在蒜末上 炸出香味
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步骤6/9
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料油中再加入1勺白糖
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步骤7/9
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淋入2汤勺生抽
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步骤8/9
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加入4汤勺 珍选海鲜捞汁
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最后一步
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料汁拌匀 淋在花蛤和生蚝上。✅完成✅
新鲜花蛤煮至开口 即可以关火 取肉。
生蚝 蒸锅上汽放入蒸屉上 大火蒸3分钟关火即可 。
料汁 拌其他凉菜可以用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-05-17 · 北京
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