【糖醋梅子排骨】
托朋友的福，终于找到了超级好用又无涂层的不粘锅！德国三头鹰钛锅，真的不粘呀！ 新锅买来不用开锅，清洗干净直接使用即可，今天介绍一道糖醋梅子排骨，简单美味，一起看看做法吧～～～ 食材： 猪肋排600克 梅子醋2勺 醋泡梅子6颗 生抽3勺 老抽1勺 蚝油2勺 冰糖1小把
-
步骤1/12
点击查看大图
新鲜猪肋排洗净泡血水2小时
-
步骤2/12
点击查看大图
锅中放凉水加入肋排和1勺料酒，煮开撇去浮沫
-
步骤3/12
点击查看大图
捞出排骨控干水份备用
-
步骤4/12
点击查看大图
三头鹰不粘锅中加少量油和冰糖
-
步骤5/12
点击查看大图
小火炒制冰糖融化变成枣红色
-
步骤6/12
点击查看大图
加入排骨翻炒上色
-
步骤7/12
点击查看大图
自己腌制的梅子醋
-
步骤8/12
点击查看大图
加入生抽、老抽、蚝油、梅子醋、梅子
-
步骤9/12
点击查看大图
加入适量开水
-
步骤10/12
点击查看大图
小火慢炖5'分钟左右
-
步骤11/12
点击查看大图
排骨软烂后加少许盐调味
-
最后一步
点击查看大图
大火收汁即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-05-17 · 北京
糖醋梅子排骨的相关分类
糖醋梅子排骨的相关推荐
-
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6303728人看过 -
凉拌白菜
4379285人看过 -
日食记 | 京酱肉丝
12113631人看过 -
奶茶店的爆款，黑钻奶茶，好喝到停不下来
5688961人看过 -
2根杏鲍菇，3个鸡蛋，简单一做，孩子天天点名都要
9139834人看过 -
杏鲍菇神仙吃法，好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇
6912301人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6227279人看过 -
家庭版宫保鸡丁
42541218人看过 -
好吃到飞起！豆腐这样做，米饭不够吃
18545554人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯，做法巨简单
11788516人看过 -
酱爆豆角丝～比肉还好吃的家常菜
25650898人看过 -
超简易.家庭版辣椒炒肉
204371人看过
