杯子蛋糕
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步骤1/18
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蛋黄蛋清分离
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步骤2/18
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蛋黄加入牛奶
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步骤3/18
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加入玉米油搅拌均匀
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步骤4/18
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筛入面粉
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步骤5/18
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拌均匀备用
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步骤6/18
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加入两滴白醋打搅蛋白
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步骤7/18
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加入三分之一白砂糖打搅均匀
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步骤8/18
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加入三分之一白砂糖打搅均匀
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步骤9/18
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加入三分之一白砂糖打搅均匀
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步骤10/18
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出现尖角停止
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步骤11/18
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蛋白铲进蛋黄糊中几铲
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步骤12/18
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翻拌均匀
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步骤13/18
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倒回到蛋白中
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步骤14/18
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翻拌均匀 此时预热烤箱
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步骤15/18
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装入裱花袋挤到杯子中
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步骤16/18
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放入烤盘
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步骤17/18
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130度30分钟厚再150度10分钟
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最后一步
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出
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发布于 2023-05-17 · 北京市
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