香辣小龙虾
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烹饪步骤
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步骤1/3
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先把小龙虾刷洗干净,然后把小龙虾角,剪掉,去除虾线(可以把小龙虾剪开两半比较入味)把大的虾钳处理剪短。
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步骤2/3
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喜欢辣椒️和麻的花椒。
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最后一步
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啤酒或者黄酒煮。麻辣鲜,鸡精,盐生抽,老抽。放入姜片,辣椒️(可以先汆烫一遍,滤干水分,在炒,这样会更好噢!)
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-05-17 · 上海
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