家常下饭菜【虎皮尖椒】
这个季节的青椒好吃又不贵,做这道菜来下饭吧。
-
步骤1/5
点击查看大图
辣椒洗干净去籽切段。
-
步骤2/5
点击查看大图
热锅放油(最好用厚一点的锅),把尖椒放进去煸炒。
-
步骤3/5
点击查看大图
过程中用铲子按压按压,让尖椒与锅的接触面大一点,然后不断翻面,直至尖椒表皮出现虎皮纹路。
-
步骤4/5
点击查看大图
把尖椒盛出,锅底一点点油,下蒜瓣炒香,然后放入尖椒,调盐,糖和一点生抽入味,最后放点鸡粉炒匀出锅。
-
最后一步
点击查看大图
成品
❗️整个过程注意火力,不要糊了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-05-16 · 陕西省
虎皮尖椒的相关分类
虎皮尖椒的相关推荐
-
虎皮尖椒
138065人看过 -
#舌尖上的乡村同款美食#东北大饭包
227382人看过 -
虎皮尖椒
188516人看过 -
凉拌白菜
4416256人看过 -
在家自制闽菜代表——佛跳墙!
234993人看过 -
茄子卤面
93110人看过 -
蒜苗炒鸡蛋
9416人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5594997人看过 -
自制腊肠
6960人看过 -
私房佛跳墙
1758250人看过 -
香辣鸭掌
139782人看过 -
红烧肉也不换的虎皮青椒
2537703人看过