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无颜值家常油豆角

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苏靖涵

老公喜欢吃东北大油豆 家常菜，简单容易上手 下饭小能手
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10~30分钟   |   配菜(中级)
油豆角 800g
、
猪肉（牛肉也可） 一块
、
食用油 适量
、
大蒜 4-5瓣
、
葱 炝锅用
、
生抽 2勺
、
耗油 一坨
、
糖 1小勺
、
盐 适量
、
味精 适量
烹饪步骤
小贴士

1.豆角一定要炖熟，如果没有把握就多闷一会儿，宁可炖烂一点也不要欠火候 2.这道菜虽然不难，但需要一些时间，做饭的时候可以放在第一个菜来做，就是把米饭闷上就可以开始做这个了，闷炖的时间可以用来准备其他菜的配料，不至于干等着，等准备的差不多了，豆角也熟了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-05-16 · 北京

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