好吃无负担~低脂低卡巨掉秤的粉蒸茼蒿
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这是一道低脂低卡巨掉秤的减脂菜 香辣好吃,吃再多也无负担 茼蒿也可以换成你喜欢的其它蔬菜 比如芹菜胡萝卜土豆。。。 搭配万能灵魂料汁怎么做都好吃哦! 参与活动: #珍选捞汁 健康轻食季 | 捞出鲜香百味 大口嗨吃不怕胖#
食材清单
加入采购清单
茼蒿
300克
、
玉米面粉
20克
、
大蒜
5瓣
、
小米辣
1个
、
杭椒
1个
、
辣椒粉
1小勺
、
盐
1小勺
、
鸡精
1小勺
、
花生油
1勺
、
生抽
2勺
、
米醋
2勺
、
耗油
0.5勺
、
麻油
0.5勺
烹饪步骤
-
步骤1/4
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茼蒿洗净彻底晾干水分后,切成大段,分次撒入玉米面粉,充分搅拌裹匀
-
步骤2/4
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裹粉以后抖掉多余的玉米面粉,放入蓝宝电蒸锅,上汽后蒸五分钟马上出锅,倒入大碗中抖散放凉
-
步骤3/4
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来调一个万能灵魂料汁,蒜末小米辣杭椒盐和鸡精放入小碗泼上热油,然后再倒入其他调料搅拌均匀即可
-
最后一步
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茼蒿浇上料汁拌匀即可开吃,低脂低卡好吃无负担
小贴士
茼蒿薄薄的裹一层粉即可,蒸的时候抖掉多余的粉,上汽后蒸五分钟马上出锅,不能时间太长,影响口感。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-05-16 · 北京市
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