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尖椒炒鸡蛋

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就算走遍千山万水，吃遍山珍海味，还是喜欢吃妈妈做的这道家常菜尖椒炒鸡蛋，因为这道菜里有妈妈的味道，有爱的味道，这道尖椒炒鸡蛋营养丰富，美味下饭。参与活动: #感恩妈妈爱与味蕾同行#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

尖椒 2个

、

鸡蛋 3个

、

葱伴侣甜面酱 1勺

、

食用油适量

、

盐 1小勺

、

水少许

、

葱姜蒜末适量

、

蔬之鲜调味料半勺

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备食材
步骤2/6 点击查看大图
尖椒洗净去籽切斜块，葱姜蒜末切末，把鸡蛋打入碗中打散。
步骤3/6 点击查看大图
锅中放油，把鸡蛋液倒入锅中炒好盛出备用。
步骤4/6 点击查看大图
重新起锅放油，葱姜蒜末爆香，放入尖椒在放入1勺葱伴侣甜面酱煸炒均匀。
步骤5/6 点击查看大图
放入炒好的鸡蛋，加入一点清水，适量的盐煸炒入味，最后放入半勺蔬之鲜调味料调味即可。
最后一步点击查看大图
这道简单快手的家常菜尖椒炒鸡蛋，因为有妈妈的味道，有家的味道所以特别美味下饭。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-05-16 · 河北省

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