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上海小笼包

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三餐四季都是爱,珍惜每一个平凡的日子,幸福往往就在我们的身边。只要用心的料理都能传达你的心意,用爱为心爱的TA复刻一份特色美食,可能是你们相遇日子一起吃的料理、可能是TA小时候最爱的味道。 这次复刻一款经典小吃——上海小笼包,在馅料的调配里使用了“太太乐原味鲜”头道特级鲜酱油和“太太乐”鲍汁蚝油,“太太乐原味鲜”头道特级鲜酱油是0添加*酱油,让小笼包的馅料更添鲜甜的口味,吃起来美味又安心,“太太乐”鲍汁蚝油添加了鲍汁蚝汁,更添双鲜滋味,特制的挤挤瓶包装有效控制用量的同时也更卫生干净。 一起动手来做一下这款经典小吃吧,今天介绍给大家的是既能复刻这美味,方法又简单,适合所有人的小笼包,不用揉面,不用熬肉皮冻,让她随时随地吃到地道上海味,527爱妻节就要到了,让我们一起用美食来表达浓情蜜意吧~ 太太乐527爱妻节,搜罗各处地道风味,用美食为你的TA定制一场舌尖上的旅行~快来学习超多风味美食,在今年的爱妻节用地道好味,攻略TA的胃~5.16-5.31期间参与跟做或回传你的爱妻美食,还有机会赢大奖 #戳链接#
这个527,一起用下厨表达爱吧,爱的味道,让TA尝到~
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10-30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1、这款饺子皮的小笼包适合所有人,厨房新手能复刻,关键方法简单,口味一流。 2、灌汤小笼包,惊艳的就是趁热吃的时候一包汤汁,鲜美无比,诀窍就是调馅的时候加入大量水或是肉皮冻,相对肉皮冻做法比较繁琐,一般家庭可以在馅料里面加水也能达到同样灌汤的效果。使用葱姜水能更好的去腥。 3、没有蒸箱的,可以放锅中蒸,水烧开后上汽放入小笼,蒸8分钟即可。 *0添加未额外添加防腐剂苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、甜味剂三氯蔗糖和安赛蜜,且上述所有项目的检测值均低于相应国家标准的检出限 *蒸鸡原汤:*配料选用常压蒸煮鸡制成的原味鸡汤调味料

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发布于 2023-05-15 · 浙江省

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