猪肉包菜饺子
我家孩子爱吃饺子,自己在家做,健康又美味,孩子超级喜欢!
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步骤1/18
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买一斤五花肉去皮搅碎
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步骤2/18
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兰州包洗净切碎放入适量食盐腌十来分钟
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步骤3/18
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腌好的青菜把水挤干净
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步骤4/18
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挤干水的青菜放入肉馅
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步骤5/18
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加入一个土鸡蛋,适量食盐,适量白胡椒粉,适量生抽,适量耗油,
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步骤6/18
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顺时针搅拌均匀
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步骤7/18
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加入适量香油继续搅拌
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步骤8/18
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加入适量清水,继续搅拌,让肉有粘性
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步骤9/18
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搅拌好的肉馅
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步骤10/18
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准备一斤多饺子皮
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步骤11/18
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开始包饺子
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步骤12/18
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我只会简单的包法
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步骤13/18
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包好了一盘
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步骤14/18
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锅里水煮沸
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步骤15/18
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放入饺子
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步骤16/18
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饺子飘起来就熟了(我中间加了一次冷水)
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步骤17/18
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饺子煮好了
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最后一步
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口感非常好,秒杀外面的饺子哦还可以蒸饺子,我家老大喜欢蒸着吃!
注意肉馅最后一步水别给多了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-05-15 · 湖北
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