农家小炒肉
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烹饪步骤
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步骤1/5
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热锅凉油,磕入鸡蛋,搅散蛋黄炒熟备用;
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步骤2/5
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放入肉片、花椒粉炒至变色;
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步骤3/5
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放入姜蒜、小米辣炒香后,放入一勺老干妈、少许老抽炒香上色;
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步骤4/5
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放入尖椒、调入生抽、蚝油、黑胡椒、少许盐调味;
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最后一步
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倒入鸡蛋翻炒均匀即可~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-05-15 · 山西省
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