酱烤鸡杂
不去淄博在家照样吃烧烤。今天买了点鸡杂,跟着做起来。 参与活动: #感恩妈妈 爱与味蕾同行#
-
步骤1/12
点击查看大图
准备所需食材,鸡杂清洗干净冷水浸泡1小时控水
-
步骤2/12
点击查看大图
鸡心从中间用刀划开不要切断
-
步骤3/12
点击查看大图
在表面轻轻划几刀便于腌制时入味
-
步骤4/12
点击查看大图
鸡胗横着从中间切开,肉厚的地方横竖切几刀便于腌制入味和成熟
-
步骤5/12
点击查看大图
食材入盆加葱、姜、1大勺香甜面酱
-
步骤6/12
点击查看大图
1大勺辣椒酱
-
步骤7/12
点击查看大图
2大勺葱姜料酒
-
步骤8/12
点击查看大图
1小勺糖、1小勺孜然粉、1小勺五香粉和1勺油翻拌均匀腌制30分钟入味
-
步骤9/12
点击查看大图
辣椒切小圈,搭配鸡心串成串,鸡胗串串
-
步骤10/12
点击查看大图
放入空气炸锅烤架
-
步骤11/12
点击查看大图
180度烤15-20分钟,中通翻面
-
最后一步
点击查看大图
出锅撒芝麻和孜然粉即可享用了
鸡杂提前浸泡可去除血污和异味不要省略
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-05-15 · 河北省
酱烤鸡杂的相关分类
酱烤鸡杂的相关推荐
-
日式舒芙蕾厚松饼
8413627人看过 -
番茄土豆炖牛腩
47338697人看过 -
家庭版烤箱烤鸡(零失败)
4046523人看过 -
鱼香肉丝
6194811人看过 -
#爽口凉菜,开胃一夏!#凉拌黄瓜
3481009人看过 -
#一道菜表白豆果美食#电饭煲版戚风蛋糕
16388215人看过 -
#肉食主义狂欢# 开胃下饭的番茄土豆炖牛腩,牛肉软烂入味
2987151人看过 -
凉拌腐竹#做道懒人菜,轻松享假期#
20661291人看过 -
秒杀K记好吃到爆的奥尔良烤鸡
170113人看过 -
虾仁吐司披萨—快手早餐
4533146人看过 -
土豆炖牛肉
21516899人看过 -
#放假请来我的家乡吃#山东/脆皮蜜汁烤鸡
175603人看过