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千刀肉

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果小果子

千刀肉是古城徐州的一道特色菜，和徐州烙馍卷在一起吃，那是色香味俱全
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
蒜薹 200g
、
猪肉 150g
、
熟花生米 100g
、
料酒 适量
、
生抽 适量
、
盐 适量
、
葱 半根
、
干辣椒 5个
、
蒜 3瓣
、
蚝油 1勺
烹饪步骤
小贴士

花生碎一定要装盘前加入锅中，翻炒均匀即可关火，不宜时间过长，以免吸收汤汁口感不酥脆

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-05-15 · 江苏省

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