入口即化的全蛋溶豆
奶粉喝不了的可以这样做！简单易做，酥酥脆脆，入口即化的宝宝零食
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步骤1/11
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2个鸡蛋蛋黄蛋清分离备用
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步骤2/11
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20克奶粉与蛋黄混合搅拌均匀
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蛋清加入几滴柠檬汁
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步骤4/11
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蛋清用电动打蛋器打发至发白后加入淀粉继续打发
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步骤5/11
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蛋白霜持续打发至牙签插进去不倒就可以啦
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步骤6/11
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将搅拌均匀的奶粉蛋黄混合物倒入蛋白霜
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步骤7/11
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用搅拌刀搅拌均匀
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步骤8/11
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装入裱花袋
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步骤9/11
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烤盘上放上烤箱专用油纸，一个个挤上
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步骤10/11
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烤箱预热~放入烤箱上下火100℃烤40~45分钟
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最后一步
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等凉了放在瓶子里装好，自制的最好尽快吃完
①蛋白放冰箱冷藏下打发出来的蛋白霜会更稳定或者保持低温打发
②烤箱时间可以根据各自烤箱情况酌情增减，但一定要低温烘烤，温度高了容易糊
③这是不加糖版，适合小宝宝吃，大宝宝可以适量加糖
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-05-14 · 天津市
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