一锅出带饭:米饭+蒸红薯+西葫芦炒鸡蛋
只用了电饭煲,和一个小锅,主食一锅,菜一锅。少油盐少佐料,但是没有肉的简单炒菜。米饭里我自己加了一点小米。
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步骤1/7
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下面米饭,上面放切好的红薯,上锅蒸。
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步骤2/7
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西葫芦切片,姜也切一下。
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步骤3/7
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少点油,先炒一下姜片。
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步骤4/7
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姜扒拉到一边,把鸡蛋倒一边,先炒散鸡蛋。
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步骤5/7
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炒散鸡蛋后把西葫芦倒进来炒。
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步骤6/7
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西葫芦炒软一点的时候加点酱油。西葫芦本身就比较香甜,酱油也有盐,要是怕鸡蛋腥,加点胡椒即可。别的也不用加什么佐料了。
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最后一步
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装盒。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-05-14 · 江苏
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