猪肉虾仁西葫芦韭菜大包子
平时工作太忙了,只有周末可以抽空做点手工,蒸上一锅大包纸,这个馅儿实在是太鲜美了,我一顿可以干掉两三个下周的早餐有了
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/7
点击查看大图
温水化开酵母,和面,加一点点糖,面会发的更好,等到面团膨胀到将近两倍大就可以
-
步骤2/7
点击查看大图
花椒,葱姜中加入热水,泡一会
-
步骤3/7
点击查看大图
大虾仁切粒,和肉馅混合,加入少许胡椒粉分次加入葱姜水,搅拌上劲,这是包子汤汁鲜美的关键
-
步骤4/7
点击查看大图
西葫芦擦丝,加盐静置片刻,攥干,韭菜切碎
-
步骤5/7
点击查看大图
肉馅加生抽香油搅拌均匀后加入西葫芦,韭菜,花生油拌匀后,加盐,鸡精调味
-
步骤6/7
点击查看大图
面团排气,揉光滑,切好剂子,开包,包好后在锅里二次发酵十分钟,开火蒸十五分钟!请忽略我拙劣的包包子手法,成品丑的不行不行的哈哈哈
-
最后一步
点击查看大图
包子出锅喽,没忍住,直接在厨房就干掉了一个,好香
包子蒸熟关火后在锅里呆上七八分钟再打开锅盖,这样包子出锅后不塌,形状更好!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-05-13 · 北京
猪肉虾仁西葫芦韭菜大包子的相关分类
猪肉虾仁西葫芦韭菜大包子的相关推荐
-
#今天吃什么#鲜嫩多汁西葫芦猪肉包子
743622人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25317274人看过 -
抄手菜—不一样的西红柿鸡蛋汤—酸甜带劲
4318467人看过 -
肉末茄子
7118837人看过 -
韭菜盒子#精品菜谱挑战赛#
19283206人看过 -
#打工人的健康餐#捞汁西蓝花虾仁鸡蛋(减脂餐)
284606人看过 -
素胡萝卜卷心菜包子
1809742人看过 -
西葫芦鸡蛋包子(超级好吃)
173702人看过 -
小心烫嘴,开封灌汤包
2171205人看过 -
#打工人的健康餐#黄瓜炒虾仁
249842人看过 -
美味清爽西葫芦素包子
19532人看过 -
黄焖鸡(正宗做法)
902136人看过