自制番茄酱
孩子爱吃番茄酱，自己做的番茄酱安全没有添加剂，还有一种清新的味道。番茄酱比较快手，少做点，不建议长时间放置，冰箱冷藏不超过一星期。
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步骤1/7
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把番茄洗净，画一个十字
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步骤2/7
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水煮开小火煮3-5分钟，皮裂开即可
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步骤3/7
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剥皮
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步骤4/7
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放入破壁机打成番茄汁
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步骤5/7
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倒入不粘锅，加入冰糖，柠檬汁。刚开始可大火，逐渐粘稠就要变成小火，避免溅到烫伤
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步骤6/7
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一直不停翻拌避免糊底，搅至这种状态即可出锅，晾凉装瓶
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最后一步
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鱼蛋配番茄酱，孩子爱吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-05-13 · 广东省
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