咸香下饭,五花肉金鲳鱼干煲
这样做的金鲳鱼,鲜香美味,而且做法简单 参与活动: #感恩妈妈 爱与味蕾同行#
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步骤1/9
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金鲳鱼剪成小块,洗干净,沥干水。
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步骤2/9
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五花肉切小块,蒜头切片,姜切片。
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步骤3/9
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蒜片、姜片爆香,放入五花肉煸出油,
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步骤4/9
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把五花肉铲入砂锅,留底油。
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步骤5/9
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放入鱼干,煎至两面微黄。
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步骤6/9
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将鱼块铺在五花肉上面。
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步骤7/9
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淋上1碗酱汁(酱汁做法➡️生抽+蚝油+清水,搅匀)
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步骤8/9
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盖上盖,中小火焖6分钟,放入葱段关火即可。
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最后一步
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准备开吃啦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-05-12 · 广东省
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