干煸杏鲍菇
今天和大家分享一道美味的家常小炒——干煸杏鲍菇的做法,供您参考。成品菜肴色泽鲜亮,咸鲜适口,营养丰富,是一道佐酒下饭的好菜!借此机会将这道菜献给天下所有亲爱的妈妈们,祝所有的妈妈们健康美丽,万事顺遂!喜欢的宝子,快去试一下吧! 参与活动: #感恩妈妈 爱与味蕾同行#
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/10
点击查看大图
杏鲍菇洗净切成粗丝备用
-
步骤2/10
点击查看大图
尖椒洗净去籽切丝备用
-
步骤3/10
点击查看大图
葱姜切丝备用
-
步骤4/10
点击查看大图
大蒜切碎备用
-
步骤5/10
点击查看大图
起锅烧油,油温六成下入杏鲍菇炸制
-
步骤6/10
点击查看大图
炸至脱水(杏鲍菇边微泛黄,捞出控油)
-
步骤7/10
点击查看大图
起锅不放油,下入杏鲍菇煸炒
-
步骤8/10
点击查看大图
待炒出多余油分时,下入葱姜倒呛锅
-
步骤9/10
点击查看大图
加入蚝油,生抽,食盐,尖椒丝,蒜末,鸡精翻炒均匀后出锅装盘即可
-
最后一步
点击查看大图
最后上个成品图,干煸杏鲍菇完成。感谢收看!
1.杏鲍菇切粗丝后,千万不要焯水,否则,炒出的杏鲍菇水叽叽的,不好吃。
2.油温六成下入杏鲍菇炸制,炸至脱水杏鲍菇边缘微泛黄捞出控油即可。
3.也可以切入些胡萝卜丝一起炒制,不仅丰富了色彩,还增加了营养。家里没有胡萝卜了,我就没有放。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-05-12 · 辽宁省
干煸杏鲍菇的相关分类
干煸杏鲍菇的相关推荐
-
#零腹担吃夜宵#尖椒肥牛
1235人看过 -
#开启观赛嗨吃局#肥牛抱蛋
1969人看过 -
#零腹担吃夜宵#酱烧黄骨鱼
1390人看过 -
肉酱
433人看过 -
鲍鱼炒苦瓜
107人看过 -
#零腹担吃夜宵#尖椒肥牛炒蛋
1736人看过 -
瑞幸抹茶拿铁 抹茶瑞纳冰5
1682人看过 -
#赏味舌尖上的法式浪漫#芋泥烤蛋奶
8479人看过 -
干煸刁子鱼
787人看过 -
云南菜~包谷炒肉沫
1319人看过 -
土豆西红柿疙瘩蛋花汤
1003人看过 -
云南菜~茄子鲊炒洋芋丝
941人看过