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素饺子的做法

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素饺子

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡蛋 3个

、

韭菜 200g

、

盐适量

、

鸡精适量

、

蚝油 1勺

、

香油适量

、

十三香适量

、

馓子适量

烹饪步骤

步骤1/16 点击查看大图
准备好食材
步骤2/16 点击查看大图
韭菜洗净，控水，一定要控水哦
步骤3/16 点击查看大图
控水的时间，锅中适量放油，把鸡蛋炒散
步骤4/16 点击查看大图
控好水的韭菜，切碎
步骤5/16 点击查看大图
放入盐
步骤6/16 点击查看大图
放入鸡精
步骤7/16 点击查看大图
十三香
步骤8/16 点击查看大图
耗油
步骤9/16 点击查看大图
香油（芝麻油）
步骤10/16 点击查看大图
馓子碾碎，放入搅拌均匀
步骤11/16 点击查看大图
买好的饺子皮，开包
步骤12/16 点击查看大图
馅放入中间
步骤13/16 点击查看大图
包饺子
步骤14/16 点击查看大图
包好的饺子
步骤15/16 点击查看大图
水开，放入饺子，饺子飘起来，点2-3次水开即可
最后一步点击查看大图
好次好次，爱吃素食的朋友，一起做起来！！

小贴士

温馨小知识：新手朋友，买来的饺子皮，放入馅后，一圈抹上水，包上的饺子不会容易开哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-05-12 · 安徽省

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