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家庭版蒜蓉龙虾尾的做法

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家庭版蒜蓉龙虾尾

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夏天来了，小龙虾的季节又到了。

食材清单加入采购清单

小龙虾尾 500

、

油适量

、

盐适量

、

蒜 7颗

、

啤酒半瓶

、

蚝油适量

、

糖适量

、

胡椒粉适量

、

生抽适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
龙虾尾洗净，控水。
步骤2/4 点击查看大图
蒜切末，锅烧热，倒油，放入蒜末炒，加入耗油。待有香味时倒入龙虾尾翻炒。
步骤3/4 点击查看大图
加入酱油，白糖，八角，香叶倒入半瓶啤酒。盖上锅盖烧8-10分钟。
最后一步点击查看大图
加一点盐，出锅装盘。

小贴士

龙虾尾尽量控干水分，不然会溅油。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-05-11 · 浙江省

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