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鱼香杏鲍菇的做法

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鱼香杏鲍菇

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食材清单加入采购清单

杏鲍菇 1个

、

木耳适量

、

胡萝卜半根

、

青椒 2个

、

豆瓣酱 1勺

、

生抽 1勺

、

蚝油 1勺

、

糖 1勺

、

淀粉半勺

、

水小半碗

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
食材洗干净，切好备用，家里有木耳的可以放点木耳，我家里没有了所以没放。
步骤2/11 点击查看大图
调汁，一勺生抽。
步骤3/11 点击查看大图
一勺蚝油。
步骤4/11 点击查看大图
一勺糖。
步骤5/11 点击查看大图
小半勺淀粉，加小半碗水搅拌均匀备用。
步骤6/11 点击查看大图
热锅放油，将蒜爆香。
步骤7/11 点击查看大图
加一勺豆瓣酱。
步骤8/11 点击查看大图
小火翻炒出香味。
步骤9/11 点击查看大图
然后把食材倒进去翻炒均匀。
步骤10/11 点击查看大图
炒软后把刚调好的汁倒进去翻炒均匀，加盖5分钟即可出锅。
最后一步点击查看大图
好啦！超级下饭的一道菜。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-05-11

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