清炒虾仁
虾含有蛋白质、氨基酸、钙、铁等营养成分，营养价值较高，具有补充营养、提高免疫力的作用。 又营养又下饭！！
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步骤1/6
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基围虾去头去壳
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步骤2/6
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剥好虾后，对半切
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步骤3/6
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倒入玉米油，放入花椒、蒜片爆香
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步骤4/6
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放入虾翻炒30秒，再加入1勺酱油，用大火翻炒1分钟
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步骤5/6
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加入韭菜，再进行翻炒，怕韭菜炒胡可以用中火翻炒，炒好后加入适量盐和鸡精，喜欢胡椒的可以加入一点胡椒粉。
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最后一步
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完成。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-05-10 · 四川省
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