拉花纸杯蛋糕
给纸杯蛋糕拉个花,不一样的风景 参与活动: #感恩妈妈 爱与味蕾同行#
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步骤1/12
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准备好所有食材。
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步骤2/12
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将玉米油和牛奶混合均匀至乳化。
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步骤3/12
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筛入低筋面粉画z字搅
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步骤4/12
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加入4个蛋黄搅拌均匀。
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步骤5/12
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蛋清中加入几滴柠檬汁,用打蛋器打发至粗泡后,分两次加入细砂糖。
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步骤6/12
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蛋白霜打发至打蛋器提取有小弯钩的状态。
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步骤7/12
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取1/3蛋白霜至面糊中。
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步骤8/12
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搅拌均匀后倒回到蛋白霜中继续搅拌
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步骤9/12
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取一勺的面胡加入两克可可粉搅拌均匀后装入
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步骤10/12
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将蛋糕糊装入纸杯中,然后用可可面糊在纸杯里画出喜欢的图案,最后要用牙签,随意划几下。
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步骤11/12
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好像提前预了的一百六十五度考二十
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最后一步
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最后再插上小配件就完成了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-05-10 · 浙江省
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